妻が今日東京に帰るのだが、徳島のお雑煮を食べたことがないというので作ってみる。白みそが売っていなかったので普通のみそにニンジン・里芋・鶏肉と丸餅で。大根は買っていたのに入れ忘れてしまった。丸餅を焼かずに入れるのが「母の味」だったような気が…
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